秋山観光農園   ラ・フランス ~ ありがとう ~

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カテゴリ:お気に入り( 76 )

台湾 ③

観光地の淡水へ行く予定でしたが

ひとつ前の駅に

マングローブ自然保護地区を発見

台湾でマングロープ?

行ってみることに

なかなか素敵な散歩コース

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お花です

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これが落ちて土にささり大きくなるそうです

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淡水は横浜みたいな港町

少しのんびりしようかと思ったら

またしても食欲が・・・

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どれもこれも美味し~い!

街中も活気があります

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この日はひとつ位オプショナルツアーに参加しようと思い

九份ナイトツアーを申し込み

集合場所へ向かう

かなり台湾市内にも慣れ

地図を見て

「楽勝で行けるなぁ~」

と思ったのが甘かった

渡された地図はかなり簡単に書かれていて

最寄駅に降りてからが

さ~大変!

いったい何人の方に道を聞いたことか

台湾の方はとても親切で皆さん丁寧に教えて下さいましたが

とにかく遠い

このままでは間に合わない

久々に走りました・・・

5分遅刻で到着

汗があふれます

そんな大変な思いで行く九份は

台北市内からバスで1時間位北へ

「千と千尋の神隠し」のモデルになったと言われている街並み

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確かに写真で見ると良い雰囲気ですが

ちょっと観光地化が進み過ぎている印象

そして雨が多い地域

365日中、360日雨だそうです


そしてまた夜市へ

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饒河街夜市

今まで行った中で一番見やすい夜市

オススメです


今回のお土産

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食べ物ばかり・・・


成田から台湾までの飛行時間が

行きが3時間半

帰りは2時間半

この時間で行ける海外は魅力的です


ちなみに

甲府から成田への車移動時間が

行きが3時間半

帰りが事故渋滞で5時間




次回は羽田発のツアーを見つけたいと思います


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by akiyamafarm | 2015-12-26 23:32 | お気に入り | Comments(0)

台湾 ②

台湾二日目

朝市を散策

不思議な野菜が沢山

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最近は日本のリンゴが台湾へ輸出されているとは聞いてましたが

良く見かけました

この箱

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古いバイク

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生活感満載

食の力を感じます

焼きビーフンを食べて次へ移動



台湾で外せないのは

国立故宮博物院

中国のお宝がここに集約されてます

見どころたっぷり

しかし

人が多すぎてすっかり疲れてしまい

2時間ほどで

忠烈祠へ

ここの衛兵交代が見たかった

一時間ごと行われます

時間を気にしながら到着

グッドタイミング!

着いて5分で始まりました

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みごとに揃った動きで

ロボットみたい

建物もお見事

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そして夜は

台湾で一番大きい士林夜市へ

とにかく混んでます

そして、そして値段が表示されていない

果物屋さんはご注意ください

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かなり値段が高い!

ぼってます

うっかり払いそうになりましたが

きっぱり断りました

気を取り直して

ごはん、ごはん

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ここのチャーハンも美味しかった!

士林夜市のビッグチキンも食べて

大満足!!



しかしこれで終わらず

ホテル近くの夜市へ再び

お豆が沢山入った

お汁粉風デザートも頂きました~!!

どれだけ食べるのか?
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by akiyamafarm | 2015-12-25 00:32 | お気に入り | Comments(0)

台湾 ①

今年のご褒美旅行は

台湾3泊4日の旅

航空券+三ツ星ホテル+送迎付きで

おひとり様

36800円

ネットで一生懸命見つけました

実家の盛岡へ帰省するより安い!!



私は3回目

始めて行ったのは10年以上前で

とにかくバイクが多かった印象



さて今年はどんな旅になるでしょうか?

まずは飛行機から

富士山を真上から見えた~!

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美しい



順調にホテルに到着

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去年の教訓もあるので

滞在中快適に過ごす為のホテルは重要

スタッフ全員日本語が話せるし

お部屋もきれい

サービスも文句なし


そして台湾と言えば

夜市

外食が安くて美味しいので

台湾の人はお家で料理をしないとか

ホテルから一番近い夜市へ向かう途中に

あるお店を発見!

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直感で「ここ美味しい!」と野性的な感が働き

入る事に・・・

頼み方も良く分からず

ちょっと日本語が分かるスタッフにお願いし注文

来ました

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鳥肉はたっぷり乗っていますが

スープはあっさりしていて

美味し~い!

当たり!!

その後夜市へも行き

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大満足な一日目でした


まだまだ食べますよ~
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by akiyamafarm | 2015-12-23 13:13 | お気に入り | Comments(0)

東京原発

2010年、ピースボートの中で観た

『東京原発』

それまではあまり原発について

知識もなく

漠然と

「危険な存在」

としかとらえていませんでした

この映画を観て

「そうだったんだ・・・」と

改めて分かった事が多く

大変興味深い映画でした

出演している方々も有名人ばかり

内容も面白い

2004年公開されましたが

あまり話題になっていなかった・・・


そして


翌年の2011年

あの事故が起きました

「あっ、あの映画の通り!」と思い

T君に話をしたら

「そのDVD持ってるよ!」

早速見返してみると

まさに311を予測している内容

驚きました



あの事故から4年が過ぎ

また観ました

釘付けです

原発について

分かりやすく説明されている

作品

お勧めの映画です



『東京原発』

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by akiyamafarm | 2015-05-26 23:27 | お気に入り | Comments(0)

白いダイヤ


一年前に新潟をドライブ中に発見した看板

「白いダイヤ」

えっ、何?



それはお塩のお店

名前は

『ミネラル工房』さん

早朝にもかかわらず

工房の中を案内して頂き

お塩の大切さを

丁寧に教えて頂きました

すっかり

気に入ってしまった私は

即購入!

それ以来

お塩と言えば

ミネラル工房さん!!

毎日使ってます

なんと言っても

塩おむすびが美味しい!

simple is best



とうとう無くなってしまったので

注文し今日届きました


・白いダイヤ

定番でキラキラしてます

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・郷海の塩

粒が細かくマイルド

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・金色

今回初めて購入したので楽しみ

てんぷらなどにあうそうです

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そして前回もくださった

・守り塩

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車の中に入れてます

以前農作業で

へとへとになった時に

一粒食べたら

元気になりました

汗で塩分不足になっていたんでしょうね

大切にさせて頂きます


そして

こちらのオーナー富樫さんは

詩を書いてます

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応援メッセージ

偶然の出会いに感謝



ミネラル工房

〒959-3902
新潟県村上市中浜1076-2
電話 0254-77-2993
FAX 0254-62-7292
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by akiyamafarm | 2015-04-24 23:15 | お気に入り | Comments(0)

有機村まつり 2015年春

4月10日(金)~12日(日)に開催される

『有機村まつり 軒下マーケット』に

出店させていただきます!

秋山観光農園は12日のみですが

食材にこだわったお店や

手作りショップもあり

3日間

楽しそうです




山梨へ移住して

最初にお世話になったのが

有機村さん

全く知り合いのいない私が

現在ここで

色々な出会いができたのは

オーナーの井上さんご夫婦のお陰です

ありがとうございます



果汁100%ストレートタイプのラ・フランスジュース

ジャム4種類をご用意して

お待ちしております

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■ 有機村

〒400-0065
山梨県甲府市貢川1-6-23
055-222-1872
info@u-kimura.com
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by akiyamafarm | 2015-04-08 09:35 | お気に入り | Comments(0)

点心飲茶パーティー


食べても

食べても

もたれないのが雑穀料理

不思議だな~

それが

この量です

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1. ヒエの水餃子

2. タカキビレンコンボールの酢豚風

3. タカキビのゴマ揚げパン

4. 三角春巻き

5. ネギ焼き餅

6. フカヒレ風あんのヒエ茶碗蒸し

7. モチキビたっぷりごはんの卵チャーハン風

8. モチキビごはんの中華ちまき

9. 揚げ春雨とレタススープ

10. 雑穀のホンタカオ

11. ココナッツ ツブプル

12. フレーバーティー


完全ベジタリアン料理なので

肉、魚、乳製品、卵、砂糖を

使っていないのに

全く違和感無く

いつもの酢豚、フカヒレ、茶碗蒸しを食べている感覚

そして

満足感

普通のベジタリアンやマクロビ料理でよく感じるのは

色合いやボリュームの物足りなさ

この雑穀料理を習ってから

それが消えました



近年

乳製品や卵などの食物アレルギーが増えていていますよね

特にお子さん

そのお母さんがかなり苦労されているみたいですが

この雑穀料理をちょっと利用すると

かなり料理の幅が広がると思います



こちらの料理は

山梨県の身延町にある

『秀美の郷』

で教えて頂けます

http://ameblo.jp/tubutubukibinosato/
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by akiyamafarm | 2015-03-29 09:46 | お気に入り | Comments(0)

酒蔵マーケット


4月18日(土)に開催される

酒蔵マーケット

出店させて頂きます!


パン エポンさんから

「素敵なイベントがありますよ!」と

ご紹介してもらい

応募したら

出店決定!

となり

ビックリ!!

いつもは買う側で

色々なお店を見て

お気に入りを発見するのが好きでしたが

今回は逆

お客様の立場になり

ディスプレイや販売方法を考えねば

でも無理せず

まずは

洋なしを身近に感じて頂けるように

ジュースとジャムを沢山ご試食して頂き

さらに

農業に興味をもって頂けたら

いいなぁ~!

「こんな私でも作れるんですよ~!」

って

ひとりでも多くの方とお話が出来たら

うれしいです

是非遊びにいらしてください

他にも沢山出店されますよ



【酒蔵マーケット】  4月18日(土)

場所  : 山梨県山梨市北567 養老酒造

時間  : 16時~21時 雨天中止

http://sakagura-mk.com/


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by akiyamafarm | 2015-03-12 21:39 | お気に入り | Comments(2)

勝沼朝市

山梨県で有名な

勝沼朝市へ行って参りました

http://katsunumaasaichi.com/

12月、2月に続き3回目

天気予報では雨か雪だったので

出店数はちょっと減ってましたが

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逆にゆっくりお店を見る事が出来て

3回目でやっと出会えたお店がありました

それは

「Atelier mu+mu*」

最近、髪を伸ばしているので

髪をまとめる物を探していても

なかなか見つからず

「気に入ったのが無いな~」

といつも空振り

でもやっと発見!

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全てオーナーさんの手作り

北欧風の生地を利用して

なんてかわいい~

あ~、かわいい過ぎてしばらく使えないかも・・・


そして

以前より酵素ドリンクでお世話になっている

無農薬で葡萄を栽培されている

本田葡萄園さんから

http://honda-budouen.jimdo.com/

かりんジェルを購入

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農作業などで

かさかさになっている

お肌に効きます

1滴つけるだけで

手がつるつる

以前購入してすっかり虜になり

会うたびに

「あれありますか?」

とお願いしていましたが

作る時期が限られているので

しばらく待っていたのを

気にしてくださり

特別に大瓶を用意してくれました

うれし~い!

さて

明日はジェルを塗って

剪定頑張ろう!!
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by akiyamafarm | 2015-03-01 23:10 | お気に入り | Comments(0)

ロシアンパーティー 

先月に引き続き

雑穀料理教室のスペシャルクラスへ参加

今月はロシアンパーティー!

「ロシア料理?」

いったい雑穀を使って

何が出てくるのか

ワクワクしながら参加

やはりロシア料理と言えば

ボルシチとピロシキ

雑穀流では

・ 粒そば入りのボルシチ

・ うるちあわのピロシキ

それ以外に

・ 丸ごと大根のモチキビファルシー

・ 板麩のシシャリク

・ ヒエ粉のオリヴィサラダ

・ レンコンとキヌアのタコ飯風

・ デザートは葛ゼリーパイ

それぞれが担当を決めて作ります

これはデザート用の葡萄ジュースから作った葛ゼリー

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葛は体を温める作用があり

マクロビ系の料理には良く使います

これを冷やして

雑穀甘酒入りクッキーの生地に包んで

オーブンで焼くと

こんな感じ

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それを切ると

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ボリュームがありますが

軽くペロリと頂けちゃいます

簡単で美味しい

そして

肝心のお料理が出来上がりました~!!

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ロシア料理は派手さはありませんが

素朴で美味しい~

私のお気に入りは

ボルシチとタコ飯風

なぜなら

私が作ったから

うふ!



来月は

「点心飲茶パーティー」

こちらも楽しみ
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by akiyamafarm | 2015-02-28 22:43 | お気に入り | Comments(0)