秋山観光農園   ラ・フランス ~ ありがとう ~

akiyama1.exblog.jp
ブログトップ

<   2011年 06月 ( 13 )   > この月の画像一覧

終わりました~!

洋なし栽培の最大のお仕事

それは

袋かけ(有袋栽培)!!

と言われて関係者からは嫌われる作業ですが

私は楽しかったなぁ~♪

洋なしひとつ、ひとつと顔を合わせ

私の手と触れ合っているなんて

愛おしいです

出来ればみ~~~んなが大きくなって

自信溢れる実になってくれる事を心から祈ってます

Thank you !!!
[PR]
by akiyamafarm | 2011-06-30 23:14 | 農園にて | Comments(0)

新じゃが

農園の畑で採れた新じゃがさんです

a0219389_2240502.jpg

りっぱなお姿!




Tさんが植えてくださったんですが

私が植えたにんじんさんとは格段の差が・・・

洋なしだけではなく野菜作りも勉強しなきゃ
[PR]
by akiyamafarm | 2011-06-29 22:42 | 農園にて | Comments(0)

ゼネラル・レクラーク

洋なしのご紹介第2弾!

その名は

『ゼネラル・レクラーク』
a0219389_20593739.jpg





フランス将軍の名前を頂いたとの事ですが

どんな顔をされていたのかしら?

実はこのゼネラルさんは肌(皮)はあまりきれいではなく

どちらかというとシミ&ザラザラ肌?

しかしその実態は・・・

「甘~~~い!」 

ちょっと前のお笑いコンビのセリフみたいですが

実に甘みと酸味があり

しっかりと味を主張しています

「私はゼネラル・レクラークよ!!」

と叫んでいるみたいに

私も初めて食べた時は

「これは何だ?!」

と感動しました

是非、一度ご賞味ください

洋なしの概念が変わるかも!

ウフフ
[PR]
by akiyamafarm | 2011-06-28 21:15 | 洋なしの種類 | Comments(0)

オーロラ

「オーロラ」と聞いて多くの方は

北欧やアラスカで見ることが出来る光のカーテンを想像しますよね

実は洋なしに「オーロラ」と言う素敵な名前を持つ種類があります

a0219389_22503186.jpg

ぽっちゃりとしたかわいい形でしょ!

写真は今の大きさですがこれが300g位になります



洋なしの種類は日本では約20種類、世界では2000種類とも言われています

秋山観光農園では7種類の洋なしを栽培しておりますので

ひとつづつ紹介させて頂きます

「オーロラを食べてみた~い!」と言う方は9月下旬のご来園をお勧めします

美味しいですよ♪ ウフ♪♪
[PR]
by akiyamafarm | 2011-06-24 23:00 | 洋なしの種類 | Comments(0)

あずき氷

今日は暑かったです

こちら山梨県では30度位まで上がったみたい

汗かきながらいつも通り袋かけ

突然Tさんが登場!

「あずき好きですか?」

「ハイ、大好き!!」と言ったら

そこには美味しそうなあずき氷が登場!!

a0219389_2236021.jpg


暑さも絶好調だったしそろそろ3時のおやつタイム

絶妙のタイミング!!!

あずきがしっかり入っていてボリュームもあり、疲れた体にはしみ込みました

疲れも一気にとんで終盤も頑張れました

ご馳走様でした m_ _m
[PR]
by akiyamafarm | 2011-06-21 22:39 | 農園にて | Comments(0)

1月です

6月からスタートしたブログなので

1月からのラ・フランス達を紹介させて頂きます

a0219389_22333536.jpg



今とは想像がつかない位、静かに寝ているかの様な木々

冬の寒さをジッと耐えて養分を蓄えています

去年は猛暑、水不足、害虫などなどからすごく木を疲れさせてしまいました

ごめんなさい。。。

今年こそは伸び伸びと元気よく成長してくれる事を願った1月でした
[PR]
by akiyamafarm | 2011-06-20 22:38 | 農園にて | Comments(0)

脚立の女

ある時は一刀流
a0219389_1625855.jpg

そしてある時は二刀流
a0219389_16254433.jpg


その正体は・・・

                  = 脚立の女 =


なんてね

脚立さんには本当にお世話にになりっぱなし

剪定、摘花、摘果、袋かけ、これからの収穫

何回登ったり、降りたりしたんだろう

万歩計みたいな物があれば楽しいのに

「今日は100回登ったぞ!」とか

これからもお世話になりますが

よろしくお願いしますね!!


~ 脚立の女より ~
[PR]
by akiyamafarm | 2011-06-18 16:35 | 女シリーズ | Comments(0)

キャ~、出た~~~!!!

いつもの様に畑に向かう坂を車で登っていくと

袋掛けした洋なしが無残にも沢山落下している

えっ?

何があったの?

昨日は強風だったけ?

エエエェーーーーー?

猿だ!

袋をしっかり開けて中身をガブリ!

後は多分遊びながら袋を落としていった様子

ショック!!

隣の桃畑をみるとそちらの方が凄い

a0219389_22385928.jpg


猿さん、猿さん、食べてもいいから一つか二つにしてもらえませんか?

そんなに食べるとお腹お壊しますよ

洋なしは食物繊維が多いんだから
[PR]
by akiyamafarm | 2011-06-16 22:40 | 農園にて | Comments(0)

プチにんじん

a0219389_233564.jpg
農園の隅で野菜を作っています

自然農が理想なので肥料や農薬は全く使用していません

まずは初心者向けのラディッシュを植えましたが

別名20日大根ですが食べれるまでになるには1ヶ月以上待ちました

自然農は人間の都合で収穫するのではなく野菜さん達のリズムに合わせる事が重要

2ヶ月たった今でも収穫できます


それに続くお野菜として大きくなってくれているのが

にんじんさんです

写真は間引きしたプチにんじんですがしっかり「に・ん・じ・ん」の味がして

感動!!

生でいただきました
[PR]
by akiyamafarm | 2011-06-14 23:04 | 農園にて | Comments(0)

ご指導

未熟者である私の為に果樹試験場のA氏が来て下さいました

これで2回目

前回お会いした時の第一印象は「ん~、ちゃらい?」

ハンチング帽にストライプシャツ、でもなぜか綿のエコバックを持っているぞ

そんな第一印象とは裏腹に

洋なし博士の様な方

私の質問に何でも答えてくれる「師匠~!」でした

そして今日一番心に残った言葉は

「鈍感力も大切ですよ」

確かにちょっと最近の私は神経質になり過ぎていたかも・・・。 反省!

見抜かれた感じ

こんな気持ちでラ・フランスに接していたら良いはずがない

本当にありがとうございました♪
[PR]
by akiyamafarm | 2011-06-13 22:00 | 農園にて | Comments(0)