秋山観光農園   ラ・フランス ~ ありがとう ~

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袋かけ2013

あれは5ヶ月前・・・

寒くて、寒くて

手袋を二枚重ねての

剪定作業

やっと終わったと思うと

摘花、摘花、摘花

続いては

摘果・摘果・摘果

そして

ついに

袋かけがスタートしました

マラソンで例えると

35km地点!


さー、しばしのお別れですよ

スポッ!

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「袋の中で大きくなってね!」



気持ちを一つ一つに込めて

袋かけ

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一本終了すると

こんな感じです

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今日の甲府は

28度!

昨日頂いた

とうもろこしを

食べながら

あの暑ーーーーい

山梨の夏を思い出した一日でした

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さ~、気合いを入れて

ゴーーーーーーール

目指して

がんばるぞ!
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by akiyamafarm | 2013-05-21 23:34 | 農園にて | Comments(0)

つぶつぶごはん その2


月一度のお料理教室

例の

「つぶつぶごはん」

今回のメインは

《アワそぼろのちらし寿司》

アワそぼろ?

何?何?何?



多くの方は思いますよね

その正体は・・・

うるちアワで作った錦糸卵をトッピングした

ちらし寿司

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食欲をそそる色合い

お味も

グッド♪

このアイディアは本当に素晴らしい


そしてスイーツは

雑穀甘酒+ドライフルーツ+ナッツ+キャロブ粉で作った

《トリュフ》

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見た目

売ってるトリュフと全く同じ

でも

お砂糖もカカオもなし

そして

甘~い!

冷凍してもOK

また新しい発見をしちゃった!
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by akiyamafarm | 2013-05-10 23:29 | お気に入り | Comments(0)

新緑

緑って

こんなに奇麗なんだな~!

って

最近つくづく思います

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スカイブルーと

一緒になり

最強のコンビ

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うぐいすの声が聞こえ

う~ん

癒される。。。



なんて

のんきな事を言っている場合ではなく

洋なしさん達はぐんぐん大きくなり

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早く袋かけをしないと

虫さん達に

先を越されてしまいます

摘果を

急げや!

急げ―――――!!!
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by akiyamafarm | 2013-05-08 22:29 | 農園にて | Comments(0)