秋山観光農園   ラ・フランス ~ ありがとう ~

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ゼネラル・レクラーク

洋なしのご紹介第2弾!

その名は

『ゼネラル・レクラーク』
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フランス将軍の名前を頂いたとの事ですが

どんな顔をされていたのかしら?

実はこのゼネラルさんは肌(皮)はあまりきれいではなく

どちらかというとシミ&ザラザラ肌?

しかしその実態は・・・

「甘~~~い!」 

ちょっと前のお笑いコンビのセリフみたいですが

実に甘みと酸味があり

しっかりと味を主張しています

「私はゼネラル・レクラークよ!!」

と叫んでいるみたいに

私も初めて食べた時は

「これは何だ?!」

と感動しました

是非、一度ご賞味ください

洋なしの概念が変わるかも!

ウフフ
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# by akiyamafarm | 2011-06-28 21:15 | 洋なしの種類 | Comments(0)

オーロラ

「オーロラ」と聞いて多くの方は

北欧やアラスカで見ることが出来る光のカーテンを想像しますよね

実は洋なしに「オーロラ」と言う素敵な名前を持つ種類があります

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ぽっちゃりとしたかわいい形でしょ!

写真は今の大きさですがこれが300g位になります



洋なしの種類は日本では約20種類、世界では2000種類とも言われています

秋山観光農園では7種類の洋なしを栽培しておりますので

ひとつづつ紹介させて頂きます

「オーロラを食べてみた~い!」と言う方は9月下旬のご来園をお勧めします

美味しいですよ♪ ウフ♪♪
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# by akiyamafarm | 2011-06-24 23:00 | 洋なしの種類 | Comments(0)

あずき氷

今日は暑かったです

こちら山梨県では30度位まで上がったみたい

汗かきながらいつも通り袋かけ

突然Tさんが登場!

「あずき好きですか?」

「ハイ、大好き!!」と言ったら

そこには美味しそうなあずき氷が登場!!

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暑さも絶好調だったしそろそろ3時のおやつタイム

絶妙のタイミング!!!

あずきがしっかり入っていてボリュームもあり、疲れた体にはしみ込みました

疲れも一気にとんで終盤も頑張れました

ご馳走様でした m_ _m
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# by akiyamafarm | 2011-06-21 22:39 | 農園にて | Comments(0)

1月です

6月からスタートしたブログなので

1月からのラ・フランス達を紹介させて頂きます

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今とは想像がつかない位、静かに寝ているかの様な木々

冬の寒さをジッと耐えて養分を蓄えています

去年は猛暑、水不足、害虫などなどからすごく木を疲れさせてしまいました

ごめんなさい。。。

今年こそは伸び伸びと元気よく成長してくれる事を願った1月でした
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# by akiyamafarm | 2011-06-20 22:38 | 農園にて | Comments(0)

脚立の女

ある時は一刀流
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そしてある時は二刀流
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その正体は・・・

                  = 脚立の女 =


なんてね

脚立さんには本当にお世話にになりっぱなし

剪定、摘花、摘果、袋かけ、これからの収穫

何回登ったり、降りたりしたんだろう

万歩計みたいな物があれば楽しいのに

「今日は100回登ったぞ!」とか

これからもお世話になりますが

よろしくお願いしますね!!


~ 脚立の女より ~
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# by akiyamafarm | 2011-06-18 16:35 | 女シリーズ | Comments(0)