山梨県へ移住してから
公私ともにお世話になっている
自然食品店『有機村』さん
今年は10年目との事で
昨日より「有機村まつり」が開催されています
商品が割引になっている以外にも
こだわりのお店が出店中
そして今回じっくりとパンというよりは
Brot (ドイツ語でパンの意味)について
お話してくださった
『Wald』さんの商品をゲット
ドイツのお隣、オーストリアに約1年住んでいたので
このBrotの味が
「懐かし~い!」
ライ麦独特の味がたまりません
はちみつとの相性が抜群!
天然酵母の作り方まで教えて頂き、
「あ~、本当にBrotが好きな方なんだなぁ~」
と実感しました
そしてこちらもいつもお世話になっているMさんが出店
農園がある富士川町で
「ますほ里山暮らしを学ぶ会」を主催し
今回は間伐材を使用して陶器を制作
味わいのある作品の中から
こちらを購入させて頂きました
さて、どんなスィーツをのせようかな!
そして最後は今回初対面の「そーちゃん」
「World Cafe Guest House」を経営し
詩人でもあり
町民会館の管理人でもあり
と多彩な方
私の第一印象は
「相手を楽しませる名人」
こんな方がオーナーなら私も泊ってみた~い
明日(15日)まで開催していますので
是非、是非、
行ってみてください
☆ 自然食品 有機村 ☆
〒400-0065
山梨県甲府市貢川1-6-23
TEL:055-222-1872
FAX:055-222-1922